Muffin Cupcake
Differenze fra CUPCAKE e MUFFIN
Le Cupcakes solitamente hanno copertura (chiamata 'frosting') e sono piccole,
senza una "cupoletta".
Adatte anche per occasioni speciali.
I Muffins sono in prevalenza consumati a colazione e solitamente non hanno frosting, possibilmente si mangiano caldi.
Le Cupcakes sono più leggere nel peso paragonate ai Muffins.
Un muffin si mangia generalmente accompagnat
...o dal caffè mentre una Cupcake dal tea.
Le Cupcakes generalmente sono dolci.
I Muffins possono essere dolci o salati.
Un Muffin con una farcitura, anche se carina e ben fatta,*non* è una Cupcake.
L'olio è spesso usato nei Muffins, mentre non e' quasi mai usato nelle Cupcakes.
Le Cupcakes solitamente hanno copertura (chiamata 'frosting') e sono piccole, senza una "cupoletta".
Adatte anche per occasioni speciali.
I Muffins sono in prevalenza consumati a colazione e solitamente non hanno frosting, possibilmente si mangiano caldi.
Le Cupcakes sono più leggere nel peso paragonate ai Muffins.
Un muffin si mangia generalmente accompagnato dal caffè mentre una Cupcake dal tea.
Le Cupcakes generalmente sono dolci.
I Muffins possono essere dolci o salati.
Un Muffin con una farcitura, anche se carina e ben fatta,*non* è una Cupcake.
L'olio è spesso usato nei Muffins, mentre non e' quasi mai usato nelle Cupcakes.
Per consistenza degli impasti, ingredienti e procedimenti, possiamo dire che le Cupcakes fanno parte della famiglia dei dolci, mentre i Muffins appartengono alla famiglia del pane.